Introduction : La mélatonine est une hormone naturelle. Elle est sécrétée dans notre cerveau grâce à l’épiphyse ou glande pinéale, lorsque la lumière naturelle ou artificielle vient à manquer. Son rôle intervient dans la régulation des cycles circadiens (cycle d’une journée). Sa production induit le besoin de sommeil, car elle est synthétisée, le plus souvent, la nuit. Ses bienfaits sont multiples.
Quelles sont les origines de la mélatonine ?
D’abord qualifiée de "médicament", elle est maintenant en vente libre sous forme de complément alimentaire.
De nombreuses études réalisées ont permis de découvrir que cette super hormone était présente partout.
Il existe trois origines principales où l’on retrouve cette molécule :
- La mélatonine de synthèse : elle est produite à partir de l’hormone naturelle à laquelle on ajoute une mélatonine synthétique, pour une plus forte concentration. Contrairement aux somnifères chimiques, la mélatonine de synthèse ne créer aucune dépendance ni effet secondaire.
- La mélatonine végétale : elle est présente dans presque tous les végétaux, en concentration bien plus élevée que chez l’être humain. Elle est alors extraite des feuilles et racines de ces végétaux.
- La mélatonine animale : On l’extrait le plus souvent de la cervelle de porc.
En réalité, cette molécule est présente partout où se trouve la vie. On la retrouve donc chez l’être humain, les animaux, les plantes et même les micro-organismes.
Les premières études sur les végétaux, en 1993, ont été réalisées sur le lierre et la tomate. Mais on la retrouve, en concentration plus ou moins importante, dans beaucoup d’aliments que nous consommons.
En effet, à titre indicatif, la mélatonine est présente dans :
- Le vin,
- La bière,
- Les noix et noisettes,
- Le maïs,
- Les pommes de terre,
- Les oignons,
- L’ail,
- Les ananas,
- Les bananes,
- Le riz,
- L’avoine,
- L’orge, etc.
Les bienfaits de la mélatonine :
Ses bienfaits sont nombreux :
- Elle régule la plupart des hormones chez l’être humain ;
- Elle joue un rôle majeur dans notre horloge biologique (rythme circadien) ;
- Elle protège l’organisme des agressions externes et internes et tient un rôle dans le recyclage de nos déchets organiques, grâce à son pouvoir antioxydant et anti-inflammatoire ;
- Elle protège les os ;
- Elle régule également la pression artérielle ;
- Elle jouerait un rôle non négligeable sur certaines douleurs chroniques comme l’endométriose et aurait une influence sur le cycle prémenstruel ;
- Elle peut aider les patients atteints de la maladie d’Alzheimer, en améliorant leurs fonctions cognitives et leurs humeurs ;
- Elle limite les effets des dépressions saisonnières, liées au manque de lumière naturelle ;
- Elle est même utilisée en médecine vétérinaire.
- Idéal pour réduire le cholestérol et réduire les risque cardiovasculaires
Il est conseillé de la consommer en cas de :
- Réveils nocturnes répétés ;
- Lorsque vous mettez plus de 30 minutes à vous endormir ;
- Si vous travaillez en horaires décalés ;
- Lors de voyage, dans des pays aux fuseaux horaires différents du vôtre (diminution des effets du "jet lag") ;
- En cas de sommeil non réparateur.
Les apports nutritionnels de la mélatonine :
Vous l’aurez compris, la mélatonine est naturellement présente dans notre organisme.
Toutefois, sa production n’est pas suffisante et doit être complétée par un apport externe en nutriments, vitamines et minéraux.
Il serait alors intéressant de savoir si nous consommons assez de vitamine B, zinc et acides gras polyinsaturés. Ces derniers jouent un rôle capital dans la fabrication de la mélatonine.
Certaines études démontrent également qu’il faudrait favoriser les aliments riches en tryptophane. Le tryptophane est un acide aminé qui aide à la synthèse de la mélatonine, par l’ingestion d’aliments spécifiques.
Les aliments riches en tryptophane :
- La morue,
- La viande,
- Le salami,
- Le persil,
- Les gaines de courges ou de citrouille,
- Le soja,
- Le parmesan,
- Le gruyère,
- Le lait.
Les aliments les plus riches en zinc :
- Le foie,
- Les huîtres,
- Le chocolat,
- Le bœuf,
- La langouste,
- Le germe de blé,
- Le crabe,
- Le foie de veau,
- Les graines de pavot,
- L'agneau,
- Le cœur de poulet,
- La viande des grisons.
Les aliments riches en vitamines B :
- Le Saumon,
- Les verts feuillus,
- Le foie et autres abats,
- Les œufs,
- Le lait,
- Le bœuf,
- Les Huîtres, palourdes et moules,
- Les légumineuses,
- Le poulet et la dinde,
- Les yaourts,
- La levure de bière,
- Le porc,
- Les céréales,
- La truite,
- Les graines de tournesol.
Les aliments riches en acides polyinsaturés :
- L’huile de pépins de raisin,
- L’huile de noix,
- L’huile de tournesol,
- L’huile de maïs,
- L’huile de sésame,
- Les noix,
- Les pignons de pin,
- Les graines de pavot,
- Les graines de tournesol,
- Les noix de pécan,
- Les graines de sésame,
- Les graines de courge.
Pour exemple, nous pouvons citer quelques chiffres concernant la concentration de la mélatonine dans certains aliments :
- Tomate = 3 à 114 ng/g
- Noix = 3 à 4 ng/g
- Céréales (riz, orge) = 300 à 1000 pg/g
- Fraises = 1 à 11 ng/g
- Huile d'olive = 53 à 119 mg/ml
- Vin = 50 à 230 pg/ml
- Bière = 52 à 170 pg/ml
- Lait de vache = 14,45 pg/ml
- Riz noir = 182,04 ng/g
- Peau de raisin Malbec= 8,9 à 158,9 ng/g
- Cranberry = de 70 à 122 ug/g
- Pistaches = de 226,9 à 233 ng/g
- Champignon Lactarius deliciosus = de 12130 à 13670 ng/g
- Graine de moutarde blanche = 189 ng/g
Cette liste, non exhaustive, nous permet de constater les variations en teneur de mélatonine.
Il est donc important de consommer les bons aliments, mais également au bon moment, pour permettre une digestion optimale.
Toute la teneur en mélatonine de ces différents nutriments sera dégradée et non ingérée dans notre organisme. Seulement une infime partie servira à la synthèse de cette dernière.
Nous sommes ce que nous mangeons. Ne l’oubliez pas.
La posologie de la mélatonine :
Il existe trois principales sources de mélatonine :
- Les compléments alimentaires : en vente libre, sa concentration varie de 1 à 1,9 mg. Elle se prend sous forme de comprimés à avaler ou à faire fondre sous la langue.
- Les prescriptions médicales : notamment avec le médicament Circadien : ce médicament délivre 2 mg de mélatonine, mais en libération prolongée. Ce traitement peut s’étendre pour une durée de treize semaines et est surtout conseillé chez les personnes de plus de 55 ans.
- Les préparations magistrales.
Attention, la mélatonine n’est pas un somnifère de synthèse. Son action n’est donc pas immédiate.
Elle doit être prise en cure pour permettre à l’organisme de se recharger, pour pouvoir profiter de ses bienfaits sur le long terme.
Entre deux cures, d’autres plantes médicinales à caractère apaisant peuvent être consommées.
La mélatonine à une durée de vie extrêmement courte dans l’organisme. Elle est totalement évacuée par les voies urinaires, douze heures après son absorption.
La concentration de la mélatonine dans l’organisme varie en fonction des individus, mais reste constante chez un même individu. Les besoins en mélatonine diffèrent donc.
La posologie dépend également de l’effet recherché et la « résistance » de l’individu.
Ainsi, pour un dosage de 2mg par exemple, elle s’estompera de moitié en 32 minutes contre 126 minutes pour un dosage de 4mg.
Évidemment, plus la mélatonine est pure, plus elle sera efficace.
Conclusion : Nous avons vu que la mélatonine était naturelle et présentait de multiples bienfaits.
Elle est particulièrement utilisée dans les troubles du sommeil. La France est le premier consommateur de substances hypnotiques dans le monde. La mélatonine semble donc être d’utilité publique et de meilleur augure pour notre santé.
Faites votre choix parmi toutes les formes existantes et retrouvez enfin un sommeil libérateur et bénéfique, à beaucoup d’égard.
La mélatonine est LA solution pour un sommeil naturel et réparateur.