Padina Pavonica

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qu'est-ce que la padina pavonica?

Il s'agit d'une algue qui, à la base, a la forme d'un cône inversé tandis qu'au sommet, elle ressemble à un éventail plié. Cette algue est généralement de couleur vert terreux avec des lignes blanches circulaires caractéristiques. Les phylloïdes (structures algales équivalentes aux feuilles des plantes) présentent une alternance de zones concentriques claires et sombres. Les zones sombres sont pourvues de poils tandis que dans les zones claires on trouve les organes reproducteurs regroupés en masses appelées sori. Cette algue s'accroche au substrat grâce à ses solides rhizoïdes (structures algales équivalentes aux racines des plantes).

Où vit la padina pavonica?

Elle vit sur les rochers et les grosses pierres, dans des endroits ensoleillés et quelque peu protégés, près de la surface et jusqu'à environ 20 mètres de profondeur.  On la trouve sur les surfaces horizontales et verticales. La padina pavonica est largement répandue dans toute la Méditerranée et la mer Noire.

Comment se cultive la padina pavonica?

Elle peut se reproduire sexuellement ou asexuellement par des spores. Bien qu'elle ait un cycle de vie alterné (une génération se reproduit sexuellement et la suivante asexuellement), les deux générations ont la même apparence (elles sont isomorphes). Les phylloïdes (l'endroit où se trouvent les organes sexuels) sont remplacés tout au long de l'année bien que la reproduction commence au printemps.

Cette algue est très utilisée contre l'osteoporose et les problèmes d'articulation. Nous proposons notamment l'algae padina pavonica qui est un complément alimentaire sous forme de gélule, extrêmement efficace. 

D'autres algues comme la spiruline sont utilisées pour le tonus et le sport par exemple