Le glutathion c'est quoi ?

Le glutathion (GSH) est un tripeptide antioxydant présent naturellement en fortes concentrations dans presque toutes les cellules de notre corps. Cet antioxydant naturel existe également chez les animaux, les plantes, les champignons ou certaines bactéries. La forme réduite du glutathion représente environ 98% du niveau total de glutathion du corps, et c'est une molécule très active. En effet, c'est cette substance à potentiel réducteur qui va permettre l'interaction avec d'autres molécules, notamment les espèces réactives de l'oxygène.

Naturellement présent dans les plantes, les cellules animales et les champignons, notamment dans certains fruits (pamplemousse, pommes, oranges, pêches, bananes et melons) et légumes (brocoli, chou, radis, chou-rave, chou-fleur, Bruxelles, épinards), mais on sait que le Glutathion est très peu absorbé de cette manière.

Notre corps produit certains antioxydants pour résister au stress oxydatif, en particulier le stress oxydatif causé par les radicaux libres. Le glutathion fait partie des antioxydants. Cependant, à mesure que nous vieillissons, son niveau dans le sang diminue fortement. Certaines pathologies peuvent également provoquer cette diminution. De nombreux facteurs peuvent provoquer plus de stress oxydatif, ce qui épuise nos réserves de glutathion plus rapidement. Après un certain temps, le corps ne peut pas régénérer le glutathion assez rapidement et la quantité n'est plus suffisante. Le glutathion fait partie des antioxydants que l'on ne trouve pas ou rarement dans les aliments, car on sait qu'il est très peu absorbé de cette manière. Plus important encore, mangez des aliments riches en antioxydants et limitez les aliments qui produisent des radicaux libres pour maintenir les niveaux naturels de glutathion du corps.

Pourquoi prendre du glutathion réduit ?

Si votre mode de vie produit beaucoup de radicaux libres (mauvaise alimentation, pollution de l'environnement, tabagisme, stress à long terme, etc.), une supplémentation en glutathion peut être bénéfique. Ceci est plus souhaitable pour les personnes âgées, car le vieillissement altère le stockage du glutathion et la capacité du corps à reconstituer le glutathion. La nourriture peut ne pas suffire à augmenter les taux d'intérêt. Cela peut également être le cas si vous souffrez d'une maladie qui épuise les réserves de glutathion de votre corps, notamment en raison des traitements sévères associés. Une analyse récente menée en 2018 a montré que la supplémentation en glutathion augmentait efficacement le niveau de glutathion dans le sang (une augmentation de près de 40 % après une semaine), et que le corps pouvait alors tirer pleinement parti de tous les bienfaits naturels du glutathion.

Cependant, veuillez consulter votre médecin avant de compléter le glutathion.