Chlorella

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Oubliez la spiruline, il y a une nouvelle algue  : la chlorelle. Cette algue riche en nutriments a fait l'objet d'une grande attention pour ses bienfaits sur la santé.

En outre, en tant que complément alimentaire, elle s'est révélée prometteuse pour améliorer le taux de cholestérol et débarrasser l'organisme des toxines.

Cet article vous explique tout ce que vous devez savoir sur la chlorelle, notamment ce qu'elle est, les recherches qui sous-tendent ses allégations de santé et comment la prendre comme complément alimentaire.

Qu'est-ce que la chlorella ?

La chlorella est une algue verte unicellulaire d'eau douce.

Il existe plus de 30 espèces différentes, mais deux types - Chlorella vulgaris et Chlorella pyrenoidosa - sont le plus souvent utilisés dans la recherche.

Comme la chlorella possède une paroi cellulaire plus dure que l'homme, elle ne peut pas être digérer. Il faut donc la prendre sous forme de complément alimentaire pour profiter de ses bienfaits.

Elle est disponible sous forme de gelules, de comprimés, de poudre et d'extraits.

En plus d'être utilisée comme complément alimentaire, la chlorella bio est également utilisée comme carburant biodiesel.

Fait intéressant, des études indiquent qu'elle peut avoir de nombreux avantages pour la santé. Voici 9 d'entre eux.

La chlorella est très nutritive

Le profil nutritionnel impressionnant de la chlorelle a conduit certains à la qualifier de "super aliment". Bien que sa teneur exacte en nutriments dépende des conditions de culture, de l'espèce utilisée et de la façon dont les compléments sont traités, il est clair qu'elle contient plusieurs nutriments bénéfiques.

En voici quelques-uns :

Des protéines : La chlorella contient 50 à 60 % de protéines. De plus, c'est une source complète de protéines, ce qui signifie qu'elle contient les neuf acides aminés essentiels.

Vitamine B12 : Certaines variétés de chlorelle peuvent également contenir de la vitamine B12, mais des études supplémentaires sont nécessaires .

Fer et vitamine C : La chlorelle peut être une bonne source de fer. Selon le supplément, elle peut fournir entre 6 et 40 % de vos besoins quotidiens. C'est également une excellente source de vitamine C, qui aide à absorber le fer.

Autres antioxydants : Ces minuscules cellules vertes fournissent une large gamme d'antioxydants

Autres vitamines et minéraux : La chlorelle fournit de petites quantités de magnésium, zinc, cuivre, potassium, calcium, acide folique et autres vitamines B .

Oméga-3 : Comme les autres algues, la chlorelle contient des oméga-3. Seulement 3 grammes de chlorelle fournissent 100 mg d'oméga-3 .

Fibres : En grande quantité, la chlorelle peut être une bonne source de fibres. Cependant, la plupart des suppléments ne fournissent même pas 1 gramme de fibres par dose .

La chlorella se lie aux métaux lourds et aide à la désintoxication.

La chlorella a fait parler d'elle pour sa capacité à aider le corps à se "désintoxiquer". En fait, des études sur les animaux indiquent qu'elle est efficace pour aider à éliminer les métaux lourds et autres composés nocifs de l'organisme .

Les métaux lourds comprennent certains éléments qui sont essentiels en petites quantités, comme le fer et le cuivre, mais ceux-ci et d'autres métaux lourds comme le cadmium et le plomb peuvent être toxiques en grandes quantités.

Bien qu'il soit rare que les gens aient des niveaux dangereux de métaux lourds dans leur système, ils peuvent être exposés aux métaux lourds par la pollution ou certains emplois comme l'exploitation minière.

Chez les animaux, on a constaté que les algues, y compris la chlorelle, affaiblissent la toxicité des métaux lourds dans le foie, le cerveau et les reins .

En outre, il a été démontré que la chlorelle aide à réduire la quantité d'autres produits chimiques nocifs qui se trouvent parfois dans les aliments. L'une d'entre elles est la dioxine, un perturbateur hormonal qui peut contaminer les animaux dans l'approvisionnement alimentaire.

Sur la base de ces preuves, il semble que la chlorella pourrait aider à améliorer la capacité naturelle de votre corps à éliminer les toxines.

La Chlorella peut améliorer votre système immunitaire

Votre système immunitaire vous aide à rester en bonne santé en combattant les infections.

Il s'agit d'un système complexe composé de multiples mécanismes et cellules qui se mettent en marche lorsqu'un envahisseur pénètre dans votre corps.

Des études menées sur des animaux et des humains ont montré que la chlorelle renforce la réponse immunitaire, bien que les preuves soient limitées jusqu'à présent.

Dans une petite étude, les hommes ont produit plus d'anticorps en prenant de la chlorelle qu'en prenant un placebo. Les anticorps aident à combattre les envahisseurs étrangers dans votre corps, ce qui signifie que cette découverte est très prometteuse.

Dans une autre petite étude de huit semaines, des adultes en bonne santé ayant pris de la chlorelle ont montré des marqueurs d'une activité immunitaire accrue .

Néanmoins, les résultats sont mitigés, certaines études ne montrant que peu ou pas d'effet.

Par exemple, une étude a révélé que les suppléments de chlorelle amélioraient la fonction immunitaire chez les participants âgés de 50 à 55 ans, mais pas chez ceux de plus de 55 ans .

Il est donc possible que la chlorella ait des effets de renforcement du système immunitaire dans certaines populations et certains groupes d'âge, mais pas dans tous. Des études supplémentaires et à plus grande échelle sont nécessaires.

Elle Peut aider à réduire le cholestérol

Plusieurs études ont suggéré que les suppléments de chlorella peuvent aider à réduire le cholestérol.

Plus précisément, plusieurs études ont montré que la prise quotidienne de 5 à 10 grammes de chlorelle réduisait le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle et/ou d'un taux de cholestérol légèrement élevé.

Le contenu de la chlorella en éléments suivants peut aider à améliorer les niveaux de lipides sanguins :

Niacine : Une vitamine B connue pour réduire le cholestérol .

Fibres : Un agent hypocholestérolémiant .

Caroténoïdes : Ont démontré leur capacité à réduire naturellement le cholestérol.

Antioxydants : Aident à prévenir l'oxydation du cholestérol LDL, qui est connu pour contribuer aux maladies cardiaques.

Agit comme un antioxydant

La chlorelle contient plusieurs composés qui sont considérés comme des antioxydants, notamment la chlorophylle, la vitamine C, le bêta-carotène, le lycopène et la lutéine .

Ces antioxydants peuvent aider à combattre de nombreuses maladies chroniques .

Certains de ces antioxydants semblent réduire la production de produits finaux de glycation avancée (AGE), qui sont à l'origine de nombreuses complications du diabète .

Dans les animaux et les études de laboratoire, la chlorella a interféré avec la façon dont les gènes vieillissent .

De plus, une étude humaine a montré que les suppléments de chlorelle augmentaient les niveaux d'antioxydants chez les fumeurs chroniques de cigarettes, une population présentant un risque plus élevé de dommages oxydatifs .

Bien que la plupart de ces recherches soient prometteuses, elles sont encore préliminaires.

Aide à contrôler la pression artérielle

Les compléments alimentaires de chlorella bio pourraient aider à promouvoir la santé du cœur et des reins, ce qui est essentiel pour une tension artérielle normale.

Dans une étude, des personnes souffrant d'une pression artérielle légèrement élevée ont pris quatre grammes de chlorelle par jour pendant 12 semaines.

À la fin de l'étude, ces personnes avaient une tension artérielle plus basse que les participants ayant pris le placebo.

Une autre petite étude menée sur des hommes en bonne santé a montré que la prise de suppléments de chlorelle était liée à une moindre rigidité des artères, un facteur qui affecte la pression artérielle.

Une théorie expliquant ce phénomène est que certains des nutriments de la chlorelle, dont l'arginine, le potassium, le calcium et les oméga-3, aident à protéger les artères contre le durcissement.

Pourrait améliorer les niveaux de sucre dans le sang

Certaines recherches montrent que la chlorelle pourrait contribuer à réduire le taux de sucre dans le sang .

Une étude a révélé que la prise de chlorelle pendant 12 semaines a permis de réduire le taux de glycémie à jeun chez les personnes en bonne santé et chez celles présentant un risque élevé de maladies liées au mode de vie .

D'autres études ont montré que la supplémentation en chlorelle améliore le contrôle de la glycémie et augmente la sensibilité à l'insuline chez les patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique .

Il n'y a pas encore assez de recherches pour affirmer que vous devez prendre de la chlorelle pour gérer votre glycémie, mais elle peut être utile lorsqu'elle est associée à d'autres thérapies.

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